Voditelj slastičarnice (m/ž)

Opis posla

        U N'oublie slastičarnici tražimo voditelja ili voditeljicu koji će preuzeti svakodnevnu organizaciju poslovnice, voditi tim i biti aktivno uključen/a u rad s gostima.

Važno nam je pronaći osobu kojoj možemo povjeriti poslovnicu, koja zna organizirati ljude i rad te prepoznati što se u svakodnevnom poslovanju može unaprijediti.

Tvoje glavne odgovornosti:
- organizacija rada i rasporeda smjena
- vođenje, koordinacija i podrška timu
- uvođenje novih zaposlenika u posao
- briga o kvaliteti usluge i iskustvu gostiju
- aktivno sudjelovanje u svakodnevnom radu slastičarnice
- naručivanje robe, praćenje zaliha i organizacija inventure
- rješavanje svakodnevnih operativnih situacija
- praćenje prodaje i predlaganje poboljšanja u organizaciji i radu
- sudjelovanje u posluživanju gostiju

Voljeli bismo da voditelj/ica s vremenom velik dio operativnih odluka donosi samostalno, uz suradnju s direktorima kod važnijih poslovnih odluka.

Organizacija rada

Voditelj/ica organizira raspored rada i slobodnih dana u skladu s potrebama poslovnice i tima te je aktivno uključen/a u svakodnevni rad kroz posluživanje gostiju.

Lokacija: Središće, Zagreb

Prijava

Ako si zainteresiran/a pošalji nam svoj životopis.Kandidate čije iskustvo odgovara poziciji kontaktirat ćemo za razgovor na kojem ćemo detaljnije proći samu poziciju, način rada, bonuse i međusobna očekivanja.

Uvjeti:
Koga tražimo?

Od kandidata očekujemo:
- minimalno 3 godine relevantnog iskustva u ugostiteljstvu i ili sličnom uslužnom okruženju
- iskustvo u vođenju ljudi, organizaciji smjena ili operativnom radu poslovnice
- dobre organizacijske i komunikacijske vještine
- samostalnost, odgovornost i sposobnost rješavanja problema
- profesionalan odnos prema gostima i kvaliteti usluge
- želju za razvojem tima i unapređenjem poslovanja
- prijedlog novih proizvoda (kolača, okusa sladoleda, toplih I hladnih napitaka)

Prethodno iskustvo na poziciji voditelja/ice poslovnice, zamjenika/ice voditelja ili voditelja/ice smjene velika je prednost.

Iskustvo rada baš u slastičarnici nije uvjet. Važnije nam je da razumijete ugostiteljstvo, znate organizirati ljude i možete preuzeti odgovornost za svakodnevni rad poslovnice.

Jezik:
- obavezno znanje hrvatskog jezika u govoru i pisanju izvrsno
- obavezno znanje engleskog jezika u govoru i pisanju dobro

Benefiti:
- stalni radni odnos
- stimulativnu plaću
- dodatne bonuse i stimulacije
- dva slobodna dana tjedno
- topli obrok
- popust na proizvode i usluge tvrtke
- 50% popusta na multisport mjesečni trošak
- slobodan dan na rođendan ili dane oko rođendana nakon godine dana u tvrtci
- dodatne godišnje dane na poziciju, ukupan staž...
- samostalnost u vođenju poslovnice
- mogućnost stvarnog utjecaja na organizaciju rada i razvoj tima
- direktnu suradnju s direktorima
- ulaganje u edukacije i profesionalni razvoj kod dugoročne suradnje
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 21.9.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.