Pomoćni kuhar (m/ž)

Opis posla

        - priprema i obrada namirnica (pranje, čišćenje, rezanje, vaganje i porcioniranje)
- pomoć u pripremi toplih i hladnih jela prema zadanim recepturama i standardima
- sudjelovanje u pripremi mise en place-a prije servisa
- asistiranje kuharima tijekom servisa (dodavanje sastojaka, izdavanje jela, priprema priloga)
- briga o urednosti i čistoći radnog prostora tijekom i nakon smjene
- održavanje higijenskih standarda (HACCP) i pravilno rukovanje hranom
- kontrola kvalitete namirnica i praćenje rokova trajanja
- pravilno skladištenje robe (hladnjaci, zamrzivači, suho skladište)
- sudjelovanje u zaprimanju robe i provjeri količine i kvalitete
- pridržavanje standarda kuhinje i uputa glavnog kuhara
- sudjelovanje u pripremi jednostavnijih jela, umaka, salata i deserata
- pomoć u organizaciji kuhinje i održavanju radnog reda
- odgovorno korištenje kuhinjske opreme i prijava eventualnih kvarova

Uvjeti:
- poželjno radno iskustvo u kuhinji (nije uvjet za motivirane kandidate)
- odgovornost, brzina i organiziranost
- sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- spremnost na rad u smjenama

Benefiti:
- stabilan posao u uređenom sustavu
- redovna i sigurna primanja
- mogućnost napredovanja i učenja
- ugodnu radnu atmosferu
- obrok i radnu opremu osigurane
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 11.4.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.