Pomoćni kuhar (m/ž)

Opis posla

        Konoba Herc na otoku Mljetu, posvećena pružanju vrhunskog gastronomskog iskustva na prekrasnoj lokaciji, prepoznata po kvaliteti i strasti prema kulinarstvu. Ako ste entuzijastični, volite rad u kuhinji i želite biti dio tima koji stvara nezaboravne okuse, pozivamo Vas da se pridružite našoj obitelji!

Trenutno tražimo motiviranu i odgovornu osobu za poziciju:

Pomoćni kuhar (m/ž).

Odgovornosti:
- aktivna pomoć glavnom kuharu i ostalim članovima kuhinjskog tima u pripremi jela
- priprema namirnica (čišćenje, rezanje, vaganje) prema uputama
- održavanje visokih standarda čistoće i higijene radnog prostora i opreme
- pravilno skladištenje namirnica i osiguravanje njihove svježine
- poštivanje svih propisa o sigurnosti hrane (HACCP)
- sudjelovanje u inventuri i kontroli zaliha
- suradnja s ostalim članovima tima kako bi se osigurala nesmetana usluga
- izvršavanje ostalih zadataka po nalogu glavnog kuhara

Uvjeti:
- poželjno iskustvo u radu u kuhinji
- poznavanje osnovnih tehnika pripreme hrane
- razumijevanje i primjena higijenskih standarda u kuhinji
- pouzdanost, odgovornost i proaktivan pristup radu
- sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- spremnost na učenje i usavršavanje
- fleksibilnost i prilagodljivost radnom okruženju

Poželjne vještine:
- završena škola za kuhara ili slično obrazovanje
- kreativnost i strast prema kulinarstvu
- brzina i spretnost u obavljanju zadataka
- poznavanje sezonskih namirnica i lokalne kuhinje

Benefiti:
- priliku za rad u dinamičnom i poticajnom okruženju Plavilo otoka d.o.o.
- plaća od 1200 do 1500€
- mogućnost učenja i profesionalnog razvoja uz iskusne mentore
- rad u predivnom okruženju na otoku
- osiguran smještaj u dvokrevetnim, klimatiziranim sobama s vlastitom kupaonicom i topli obrok za zaposlenike

Ako ste spremni za novi izazov i želite biti dio uspješnog tima, pošaljite nam svoj životopis putem sustava za prijavu. Radujemo se Vašoj prijavi!
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 5.6.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.