Kuhar (m/ž)

Opis posla

        - izrađuje sve vrste jela iz jelovnika na bazi usvojene recepture i standarda te na bazi kalkulacije normativa utroška materijala
- radi neophodno pripremne radnje prije početka izdavanja jela
- naručena jela priprema u očekivanom roku vodeći računa da utrošak materijala bude što racionalniji
- brine o što racionalnijoj potrošnji energije u kuhinji
- radi sve ostale poslove u okviru svoje stručnosti, sposobnosti, a po nalogu šefa kuhinje, pomoćnika šefa kuhinje ili voditelja smjene
- teži stalnom stručnom usavršavanju
- obavlja i druge poslove po nalogu nadređenih
- pridržava se propisa iz područja zaštite na radu i zaštite od požara
- briga o čistoći vlastitih radnih površina i opreme prema propisanim higijenskim standardima i u skladu s pravilima dobre higijenske prakse (HACCP)
- vođenje brige o pravilnom korištenju i čuvanju sredstava za rad
- poštivanje higijenskih i sigurnosnih propisa
- prijava eventualnih kvarova, nedostataka ili nepravilnosti unutar kuhinje
- prijava potreba za dodatnim sirovinama
- poštivanje sanitarnih i sigurnosnih propisa, osobito onih koji se odnose na rad u ugostiteljstvu

Uvjeti:
- KV/SSS ugostiteljskog smjera (kuhar)
- poželjno, ali nije uvjet - minimalno radno iskustvo 1 godine
- točnost i urednost
- fleksibilnost
- kreativnost
- usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
- sistematičnost i preciznost
- sklonost timskom radu
- visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
- spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina

Benefiti:
- nudimo cjelogodišnji rad i plaću u skladu s tvojim znanjima i željom za napretkom
- sukladno s napretkom u znanju i samostalnosti, primanja simultano rastu
- trud se uvijek dodatno nagrađuje bonusima na plaću

*javljamo se kandidatima koji zadovoljavaju potrebe radnog mjesta
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 23.5.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.