Kuhar (m/ž)

Opis posla

        Otkrijte čaroliju Hvara i pridružite se našem timu! SANDMAN j.d.o.o. traži strastvenog i iskusnog kuhara (m/ž) za rad u našem šarmantnom obiteljskom hotelu, smještenom na jednom od najljepših hrvatskih otoka. Ako volite pripremati ukusna jela i želite biti dio priče koja gostima pruža nezaboravan doživljaj, ovo je prilika za vas!

Tražimo osobu koja će s ljubavlju i predanošću kreirati ukusne doručke i večere za naše goste, do maksimalno 30 osoba. Nudimo dinamično radno okruženje u kojem ćete imati priliku raditi s vrhunskim, svježim namirnicama i biti dio malog, ali složnog tima.

Odgovornosti:
- priprema i posluživanje doručka za hotelske goste (do 30 osoba), uključujući kontinentalne i lokalne specijalitete
- priprema i posluživanje večere za hotelske goste, s naglaskom na svježe, sezonske i lokalne namirnice
- osiguravanje visoke kvalitete, prezentacije i okusa svih jela
- održavanje čistoće i higijene radnog prostora i kuhinjske opreme u skladu s HACCP standardima
- kontrola zaliha, naručivanje namirnica i upravljanje inventurom kuhinje
- suradnja s ostalim članovima tima kako bi se osigurala besprijekorna usluga
- prilagodba jelovnika i jela prema specifičnim zahtjevima gostiju (npr. alergije, posebne dijete), uz prethodni dogovor

Uvjeti:
- relevantno iskustvo na poziciji kuhara (m/ž), po mogućnosti u hotelima ili restoranima
- znanje i iskustvo u pripremi doručka i večere
- poznavanje HACCP sustava i pridržavanje higijenskih standarda
- odgovornost, pouzdanost i organiziranost u radu
- sposobnost samostalnog rada, ali i timskog duha
- strast prema kulinarstvu i želja za kreiranjem vrhunskih jela
- hrvatski jezik u govoru i pismu

Poželjne vještine:
- iskustvo rada u manjim, obiteljskim objektima
- poznavanje mediteranske i dalmatinske kuhinje
- kreativnost i inovativnost u kreiranju jela
- osnovno poznavanje engleskog jezika za komunikaciju s gostima
- pozitivan stav i fleksibilnost

Benefiti:
- zaposlenje u tvrtki SANDMAN j.d.o.o. u periodu od odmah do 01.11.2026
- rad u ugodnom, obiteljskom okruženju na prekrasnom otoku Hvaru
- priliku za rad s kvalitetnim, svježim i lokalnim namirnicama
- osiguran smještaj i hrana tijekom cijelog radnog odnosa
- stimulativna primanja i redovitu isplatu
- podržavajući tim i poticajnu radnu atmosferu
- mogućnost stjecanja vrijednog iskustva u turističkom sektoru

Ako ste spremni za novu avanturu i želite biti dio našeg tima, pošaljite nam svoju prijavu! Radujemo se vašem javljanju!
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 6.8.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.