Kontrolor kvalitete voća i povrća (m/ž)

Opis posla

        - Redovito obavlja inspekciju sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda voća i povrća kako bi se osiguralo pridržavanje standarda kvalitete i sigurnosti hrane
- Provjerava usklađenost proizvoda s internim pravilnicima, standardima (HACCP, Global GAP) i zakonodavnim okvirima 
- Vodi evidenciju svih podataka o kvaliteti proizvoda, uključujući eventualne nesukladnosti, te redovito podnosi izvještaje tehnologu kvalitete i voditelju tehnologa 
- Usko surađuje s tehnologom kvalitete, operativnim osobljem u skladištu i proizvodnji, kao i voditeljima odnosa s kooperantima, kako bi se osigurala dosljedna kontrola kvalitete 
- Prati i evidentira sve nesukladnosti vezane uz kvalitetu proizvoda te predlaže korektivne mjere kako bi se otklonile nepravilnosti 
- Kontrolira higijenske uvjete u proizvodnim i skladišnim prostorima te osigurava da radnici poštuju sanitarne i higijenske standarde 
- Određuje i daje upute kako ispravno čuvati i skladištiti pojedinu robu, odnosno voće i povrće
- Kontrolira proces skladištenja i čuvanja robe u komorama
- Kontrolira kvalitetu robe na izlazu iz skladišta
- Prema potrebi, uzima uzorke voća i povrća za laboratorijske analize te prati rezultate kako bi se osigurala zdravstvena ispravnost proizvoda 
- Unosi podatke u informatički sustav (Jupiter) te vodi evidenciju vezanu uz kvalitetu proizvoda i eventualne korektivne mjere

Uvjeti:
- SSS agronomske ili prehrambeno-tehnološke struke 
- Poželjno minimalno jedna godina radnog iskustva
- Osnovno znanje rada na računalu (MS Office)
- Poznavanje engleskog jezika
- Proaktivnost 
- Sistematičnost u radu
- Spremnost na timski rad
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 18.4.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.