Konobar A'la Carte (m/ž)

Opis posla

        - Obavljanje dnevnih poslova posluživanja hrane i pića te naplate uz najviše standarde kvalitete
- Priprema sale restorana za rad (postava stolova, pribora, posuđa i čaša)
- Pravovremena provjera radnih sredstava (pribor, posuđe, strojevi) i obavještavanje nadređenog u slučaju problema
- Doček i odlazak gostiju
- Komunikacija prikupljenih narudžbi kuhinji
- Odgovornost za stanje blagajne u svojoj smjeni
- Primjena svih zakonski reguliranih zdravstvenih normi pri rukovanju hranom
- Rad u okviru redovnog dnevnog poslovanja te tijekom evenata i posebnih događanja
- Poštivanje standardnih operativnih procedura hotela i odjela
- Obavljanje drugih zadataka po nalogu nadređenog rukovoditelja

Uvjeti:
- SSS (poželjno usmjerenje hotelijerstvo, turizam ili srodno)
- Minimalno 2 godine iskustva u luksuznom ugostiteljstvu
- Strani jezici: aktivno korištenje engleskog jezika u govoru i pismu; znanje još jednog svjetskog jezika prednost
- Ostalo: osnovno poznavanje rada na računalu, vina i vinskih regija, te osnovne tehnike uparivanja vina i hrane

Benefiti:
- Rad u prestižnom hotelu s međunarodnom reputacijom, koji spaja ekskluzivnost butik hotela s poticajnim i ugodnim radnim okruženjem u kojem se cijeni profesionalnost i timski duh.
- Mogućnost cjelogodišnjeg ili sezonskog zapošljavanja
- Osiguran smještaj i prehrana
- Stimulativna primanja i bonuse vezane uz rezultate.
    

Kako se prijaviti

Pošaljite vaš životopis do 25.5.2026. koristeći kontakt opisan u oglasu ili koristite eksterni link.